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沙巴体育_沙巴体育网址-在线|官网@:螅镇芝麻饼
来源:沙巴体育_沙巴体育网址-在线|官网@:文化和旅游文物广电局     发布时间:2019-07-15 21:34    浏览次数:次    

螅镇芝麻饼,从清代传入沙巴体育_沙巴体育网址-在线|官网@:螅镇,经过多少年流传和融合,螅镇芝麻饼早已自成一派,至今都受到广大饕客的追捧,刘汉军师傅继承沙巴体育_沙巴体育网址-在线|官网@:芝麻饼的传统记忆,手工制作精致考究,为沙巴体育_沙巴体育网址-在线|官网@:美食的佼佼者。

螅镇芝麻饼制作原料为:白面、芝麻、茴香、盐、水、醋等。先用温水和面,待面和好后,取出置案,揉入死面和碱,分成小剂,擀制成型,抹上香醋,撒入芝麻,放在炉里翻烤,待见火色排入平盘之下的炉圈内烘烤至熟。

地址:沙巴体育_沙巴体育网址-在线|官网@:螅镇刘家坪村汉军芝麻饼铺

联系人:刘汉军

联系电话:18392225251